Pandan plizyè ane, misyon mwen te inik: elimine. Retire klò a, dezabiye mineral yo, chase kontaminan yo. Mwen te kouri dèyè chif ki pi ba a sou mèt TDS la tankou yon twofe, kwè ke plis dlo a vid, se plis li te pi. Sistèm osmoz envès mwen an te chanpyon mwen, li te delivre dlo ki pa t gen gou anyen—yon paj vid, esteril.

Apre sa, mwen te gade yon dokimantè sou "dlo agresif." Tèm nan te refere a dlo ki te tèlman pi, tèlman swaf mineral, ke li te ka retire yo nan nenpòt bagay li te touche. Naratè a te dekri vye tiyo ki t ap kraze soti anndan pou deyò. Yon jeològ te eksplike kijan menm wòch te fonn dousman pa dlo lapli pi.

Yon panse ki te fè moun pè te vin nan tèt yo: Si dlo pi ka fonn wòch, kisa l ap fè anndan l?me?

Mwen te tèlman konsantre sou sa m t ap pran andeyòdlo mwen an, mwen pa janm konsidere konsekans byolojik bwè dlo ki pa gen anyen ladan linli. Mwen pa t ap bwè dlo sèlman; mwen t ap bwè yon solvan inivèsèl sou yon lestomak vid.

Swaf kò a: Se pa sèlman pou H₂O

Lè nou bwè, nou pa sèlman idrate. Nou ap ranpli yon solisyon elektwolit—plasma san nou an. Solisyon sa a mande yon balans delika mineral tankou kalsyòm, mayezyòm, sodyòm ak potasyòm pou kondui enpilsyon elektrik ki fè kè nou bat, misk nou yo kontrakte epi nè nou yo aktif.

Panse ak kò ou tankou yon batri sofistike. Dlo òdinè se yon move kondiktè. Dlo ki rich an mineral ede kenbe chaj la.

Lè ou bwè gwo kantite dlo demineralize (tankou nan yon sistèm RO estanda san remineralizatè), teyori a—sipòte pa vwa pridan nan nitrisyon ak sante piblik—sijere yon risk potansyèl: dlo "vid" sa a ki ipotonik ka kreye yon gradyan osmotik sibtil. Pou reyalize balans, li ka delye konsantrasyon elektwolit kò ou a oswa, nan rechèch mineral, rale ti kantite nan sistèm ou an. Se tankou ranpli yon batri ak dlo distile; li ranpli espas la men li pa kontribye nan chaj la.

Pou pifò granmoun ki an sante ki gen yon rejim alimantè rich an mineral, sa pwobableman neglijab. Men, enkyetid la ap grandi pou sèten popilasyon:

• Atlèt k ap bwè galon dlo pi pandan y ap swe pou elimine elektwolit.
• Moun ki sou rejim alimantè restriksyon ki pa jwenn mineral nan manje.
• Granmoun aje oswa moun ki gen sèten pwoblèm sante ki afekte absòpsyon mineral yo.

Òganizasyon Mondyal Lasante menm pibliye rapò ki fè remake ke "dlo pou bwè ta dwe genyen yon minimòm sèten mineral esansyèl," epi ki deklare ke "remineralizasyon dlo desaline a enpòtan."

Gou Vid la: Avètisman Palè Ou

Sajès kò w souvan pale atravè preferans. Anpil moun enstenktivman pa renmen gou dlo RO pi a, yo dekri li kòm "plat", "san vi", oswa menm yon ti kras "tounen" oswa "pikant". Sa a se pa yon defo nan palè w; se yon sistèm deteksyon ansyen. Papil gou nou yo evolye pou chèche mineral kòm eleman nitritif esansyèl. Dlo ki pa gen gou ditou ka siyal "pa gen okenn valè nitrisyonèl isit la" nan yon nivo orijinèl.

Se poutèt sa endistri dlo nan boutèy la pa vann dlo distile; yo vanndlo mineralGou nou anvi a se gou elektwolit sa yo ki fonn.

Solisyon an se pa retounen dèyè: se yon rekonstriksyon entelijan.

Repons lan se pa abandone pirifikasyon an epi bwè dlo tiyo ki kontamine. Se pirifye avèk entèlijans, epi rebati avèk sajès.

1. Filtè Remineralizasyon an (Solisyon Elegant la): Sa a se yon katouch pòs-filtè senp ki ajoute nan sistèm RO ou a. Pandan dlo pi a ap pase, li ranmase yon melanj ekilibre kalsyòm, mayezyòm ak lòt mineral tras. Li transfòme dlo "vid" an dlo "konplè". Gou a amelyore anpil—li vin lis e dous—epi ou ajoute tounen yon sous mineral esansyèl ki disponib byolojikman.
2. Pitchè pou Balanse Mineral la: Pou yon solisyon ki pa mande anpil teknoloji, kenbe yon pitchè gout mineral oswa likid mineral tras bò kote dispansè RO ou a. Ajoute kèk gout nan vè ou oswa karafe ou a se tankou sezonnen dlo ou.
3. Chwazi yon lòt teknoloji: Si dlo ou a san danje men li gen move gou, yon filtè blòk kabòn kalite siperyè ta ka pafè. Li retire klò, pestisid ak move gou pandan l ap kite mineral natirèl benefik yo entak.